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Gattopardo Ristorante
Benvenuto
Con un ambiente caloroso e affascinante, siamo pronti a coccolarvi e farvi sentire come a casa. Esplorate il nostro menu ispirato alla tradizione ma sempre alla ricerca di nuove sfumature e sorprese, mentre il nostro personale attento e premuroso si prenderà cura di ogni vostro desiderio.
I nostri piatti
I nostri piatti
I nostri piatti
I nostri piatti
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Menu
Ogni piatto è stato creato con cura e passione, utilizzando ingredienti freschi e di alta qualità per garantire un'esperienza gastronomica indimenticabile.
Antipasti
Selezione di Salumi e Formaggi
12 €
Antipasti Caldi
Melanzana alla parmigiana, pizz e foje, rustico e polpetta della nonna
11 €
Antipasto di Mare Freddo
16 €
Polpo aromatizzato al timo su crema di patate e nero di seppia
11 €
Tonno Saku, fichi, mandorle caramellate Kefir e olio alle erbe
12 €
Vol au vent con gamberi e animelle, salsa Tom Kha Kai e salsa passito e ginger
13 €
Mild
Primi
Chitarra alla Norcina
Funghi, salsicce, noci e tartufo
14 €
Ravioli ricotta e spinaci, funghi e tartufo
14 €
Gnocchetto di patate alla rapa rossa con asparagi, speck e pecorino
12 €
Gnocco ripieno di stracciata, su crema di piselli e guanciale croccante
14 €
Chitarra Fusion ai crostacei
14 €
Mild
Raviolo Branzino e Agrumi con gamberi, zucchine e vongole
15 €
Paccheri ai creostacei
13 €
Trofie porcini, vongole e pescatrice
15 €
Chitarrina ai frutti di mare con datterini, olio al basilico e rucola
13 €
Secondi
Tagliata di manzo
Rucola, pomodorini e scaglie di Grana Padano
19 €
Agnello Porchettato e millefoglie di patate
15 €
Guancia di vitello con salsa Montepulciano e amarena con purè di patate
16 €
Salmone CBT con salsa al pistacchio e Insalatina Orientale
16 €
Trancio di Branzino con funghi e zucchine
16 €
Frittura di Calamari e Scampi e Insalatina Mista
15 €
Dessert
Scrigno al cioccolato
Mousse al cioccolato con cuore di caramello salato
6 €
Gluten free
Brownies
Torta morbida al cioccolato e noci con gelato al latte
6 €
Crostatina Gattopardo
Tartella di frolla, crema chantilly disponibile con:
-Frutti di bosco -Rum -Genziana -Cioccolato -Pesca -Caramello
6 €
Cheesecake
Disponibile con: -Frutti di bosco -Caramello -Cioccolato -Mango e passion fruit -Pesca -Ananas
6 €
Torta di mele e cannella
Frolla, mele aromatizzate alla cannella con gelato alla crema leggera
6 €
Crumble di Mandorla
Con crema chantilly e frutti di bosco
6 €
Gluten free
Semifreddo al Pistacchio
Semifreddo al pistacchio di Bronte con terra al cacao
6 €
Sorbetto
Disponibile con: -Limone aromatizzato al basilico -Pesca aromatizzata ai chiodi di garofano -Albicocca aromatizzata al rosmarino -Ananas e rucola
6 €
Gluten free
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